香菇鸡丝粥

收录时间：2022-11-14 17:01:13 人气：4934

这几天感冒没什么胃口，就想整点粥喝喝，白粥没什么味道，就想起弄点香菇鸡丝粥喝吧，做法简单，美味又营养！

主料

辅料

配料

香菇鸡丝粥的做法步骤

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1.主料：香菇三朵，鸡肉适量，葱丝，小葱切好
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2.鸡肉冷水下锅，煮开，盖锅盖焖一会
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3.，焖鸡肉时，把香菇切碎。
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4.焖鸡肉时，把香菇切碎。
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5.把鸡肉捞出，撕成小条
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6.小米放入电饭锅煮开后加入鸡肉，香菇，姜丝，色拉油，可以用陶瓷煲煮粥也很好
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7.电饭锅重新煮开跳到保温后，再煮一会焖个十分钟，出锅前加入小葱调味，特别香！
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8.又香又美味的香菇鸡丝粥出锅啦！
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9.再来张，香气扑鼻哦！

制作小窍门

1.选择鸡肉时可以选鸡胸脯那块，特别嫩，可以撕成整条的。
2.出锅前再放点葱丝，可以增加香味！

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