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一道非常适合夏季吃的美味小吃。切面或是手擀面加上鸡丝，黄瓜丝，鸡蛋丝以及自制的浇汁拌在一起。吃起来味道好极了。
点击查看大图1.将鸡胸肉放入锅中加适量清水，葱段，姜煮熟。
点击查看大图2.放凉，用手撕成丝备用。
点击查看大图3.黄瓜洗净切丝。
点击查看大图4.鸡蛋打成蛋液摊成蛋饼。
点击查看大图5.切成丝。
点击查看大图6.将辣椒油、酱油、美极鲜、醋、白砂糖、蚝油放入碗中拌匀。
点击查看大图7.准备好一盆凉白开。
点击查看大图8.将切面煮熟。
点击查看大图9.在凉白开中过水。
点击查看大图10.盛入盆中加上黄瓜丝、鸡丝、蛋皮丝。
点击查看大图11.浇上浇头。
点击查看大图12.拌匀。
点击查看大图13.手勺中加花生油烧热。
点击查看大图14.放入麻椒粒爆香。
点击查看大图15.浇在拌好的面上。
点击查看大图16.拌匀盛入碗中即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
