1.将除黄油外的所有原料放入面包桶中,然后选择和面程序,将面团揉20分钟后,揉成光滑的面团
2.将黄油放入面包桶中,再次启动和面程序20分钟,将面团揉成可拉出筋膜的面团即可
3.将面团放入一个容器中,进行发酵1-2个小时
4.用手指蘸点干粉,然后在面团中捅一个洞,如果洞不回缩,证明面团发酵好了
5.将面团分成10等份后,揉成圆形盖上保鲜膜醒发10分钟,醒发的时间很关键,后面整形后面团不容易回缩
6.将醒发好的面团擀成椭圆形
7.将面皮卷成橄榄形,放入烤盘中
8.放在温暖湿润处再次发酵40分钟,将面包坯发酵至原来的2倍大
9.将发酵好的面包坯上刷一层鸡蛋液
10.芝士片沾上干粉后,切成细丝,香葱切成碎末
11.将芝士条和香葱碎放在面包坯上,烤箱180度预热
12.将烤盘放进预热好的烤箱中,180度烤18分钟即可
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
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