点击查看大图1.将除黄油外的所有原料放入面包桶中,然后选择和面程序,将面团揉20分钟后,揉成光滑的面团
点击查看大图2.将黄油放入面包桶中,再次启动和面程序20分钟,将面团揉成可拉出筋膜的面团即可
点击查看大图3.将面团放入一个容器中,进行发酵1-2个小时
点击查看大图4.用手指蘸点干粉,然后在面团中捅一个洞,如果洞不回缩,证明面团发酵好了
点击查看大图5.将面团分成10等份后,揉成圆形盖上保鲜膜醒发10分钟,醒发的时间很关键,后面整形后面团不容易回缩
点击查看大图6.将醒发好的面团擀成椭圆形
点击查看大图7.将面皮卷成橄榄形,放入烤盘中
点击查看大图8.放在温暖湿润处再次发酵40分钟,将面包坯发酵至原来的2倍大
点击查看大图9.将发酵好的面包坯上刷一层鸡蛋液
点击查看大图10.芝士片沾上干粉后,切成细丝,香葱切成碎末
点击查看大图11.将芝士条和香葱碎放在面包坯上,烤箱180度预热
点击查看大图12.将烤盘放进预热好的烤箱中,180度烤18分钟即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女