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米妈以前不常做炒饭，以后需要常做，因为孩子们喜欢吃！
炒饭其实也挺方便，将蔬菜跟米炒在一起了，孩子自然也就吃掉了，加之加了鸡蛋，营养也可以跟得上，随便的打一碗汤，吃了喝了，也挺滋润的。
用这种方法做炒饭，是儿子说的，把鸡蛋直接拌在米饭中炒，炒出来的米粒粒分明，吃起来也特别香，还看不到鸡蛋的存在，当然，如果蛋再多点就可以看到了，对于那些不吃鸡蛋的孩子们来说，这也真是一个好办法。
用了豆角，长豆角还有一个句子叫豇豆，我们习惯叫豆角，细细嫩嫩的豆角洗后切成小粒粒，加上火腿，跟米饭炒在一起，挺漂亮的颜色，要是有胡萝卜会更漂亮！
其实一碗饭，一盘菜，看着好看是第一感觉，对于孩子来说，漂亮的颜色一下子可能就吸引住了！
一向不太喜欢吃米饭的米爸爸也喜欢上这个炒饭了，女儿当然也特别喜欢，吃得很香！这对于做饭的人来说就是最好的表扬，再做就特别有劲儿！会发展出不同的花样来的！
米妈这米饭是现蒸的，蒸了米就是为了做这个炒饭，当然，偶尔的用剩下的米饭也挺方便。
点击查看大图1.材料图
点击查看大图2.将豆角火腿肠切小粒，蒜切小粒。
点击查看大图3.鸡蛋直接打进米饭中。
点击查看大图4.拌均匀备用。
点击查看大图5.炒锅倒油，稍多一点儿，下蒜粒炒香，这个很重要，不喜欢蒜可以用葱或者洋葱。
点击查看大图6.倒入拌好的米饭翻炒至干松。
点击查看大图7.盛出备用，其实如果您只炒一人份的，可以推在锅边，我炒得较多，所以盛出来了。
点击查看大图8.锅中底油，如果没有，可以淋一点点，下菜粒翻炒。
点击查看大图9.淋适量生抽。
点击查看大图10.倒入炒过的米饭。
点击查看大图11.加盐调味，如果喜欢，可以加些味精或者鸡精。
点击查看大图12.炒到米饭粒粒干松，出锅。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
