米妈以前不常做炒饭,以后需要常做,因为孩子们喜欢吃!
炒饭其实也挺方便,将蔬菜跟米炒在一起了,孩子自然也就吃掉了,加之加了鸡蛋,营养也可以跟得上,随便的打一碗汤,吃了喝了,也挺滋润的。
用这种方法做炒饭,是儿子说的,把鸡蛋直接拌在米饭中炒,炒出来的米粒粒分明,吃起来也特别香,还看不到鸡蛋的存在,当然,如果蛋再多点就可以看到了,对于那些不吃鸡蛋的孩子们来说,这也真是一个好办法。
用了豆角,长豆角还有一个句子叫豇豆,我们习惯叫豆角,细细嫩嫩的豆角洗后切成小粒粒,加上火腿,跟米饭炒在一起,挺漂亮的颜色,要是有胡萝卜会更漂亮!
其实一碗饭,一盘菜,看着好看是第一感觉,对于孩子来说,漂亮的颜色一下子可能就吸引住了!
一向不太喜欢吃米饭的米爸爸也喜欢上这个炒饭了,女儿当然也特别喜欢,吃得很香!这对于做饭的人来说就是最好的表扬,再做就特别有劲儿!会发展出不同的花样来的!
米妈这米饭是现蒸的,蒸了米就是为了做这个炒饭,当然,偶尔的用剩下的米饭也挺方便。
1.材料图
2.将豆角火腿肠切小粒,蒜切小粒。
3.鸡蛋直接打进米饭中。
4.拌均匀备用。
5.炒锅倒油,稍多一点儿,下蒜粒炒香,这个很重要,不喜欢蒜可以用葱或者洋葱。
6.倒入拌好的米饭翻炒至干松。
7.盛出备用,其实如果您只炒一人份的,可以推在锅边,我炒得较多,所以盛出来了。
8.锅中底油,如果没有,可以淋一点点,下菜粒翻炒。
9.淋适量生抽。
10.倒入炒过的米饭。
11.加盐调味,如果喜欢,可以加些味精或者鸡精。
12.炒到米饭粒粒干松,出锅。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝