1.水油皮所有材料过筛后入盆,揉成团
2.油酥所有材料称好过筛后抓成团,醒发半小时
3.猪肉切小块放料理机做成碎肉,放入作料(盐,白砂糖,香葱)拌匀备用
4.水油皮和油酥各分成两大份,再各分成9个小剂子,一共18个
5.取一个水油皮擀成圆形
6.放上一个油酥
7.包好,封口朝下
8.包好,封口朝下,其余依次
9.取一个,擀成牛舌状
10.卷起,其余依次
11.再次擀成牛舌状卷起,其余依次
12.取一个擀成圆形,放上肉馅,收口朝下,其余依次,醒发15分钟
13.刷上蛋黄液,撒上芝麻,烤箱200度预热,烤22分钟
14.出炉了,烤过了一些些
15.很酥哦
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子