点击查看大图1.水油皮所有材料过筛后入盆,揉成团
点击查看大图2.油酥所有材料称好过筛后抓成团,醒发半小时
点击查看大图3.猪肉切小块放料理机做成碎肉,放入作料(盐,白砂糖,香葱)拌匀备用
点击查看大图4.水油皮和油酥各分成两大份,再各分成9个小剂子,一共18个
点击查看大图5.取一个水油皮擀成圆形
点击查看大图6.放上一个油酥
点击查看大图7.包好,封口朝下
点击查看大图8.包好,封口朝下,其余依次
点击查看大图9.取一个,擀成牛舌状
点击查看大图10.卷起,其余依次
点击查看大图11.再次擀成牛舌状卷起,其余依次
点击查看大图12.取一个擀成圆形,放上肉馅,收口朝下,其余依次,醒发15分钟
点击查看大图13.刷上蛋黄液,撒上芝麻,烤箱200度预热,烤22分钟
点击查看大图14.出炉了,烤过了一些些
点击查看大图15.很酥哦
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕