蒜蓉包菜丝

点击查看大图

1.食材：包菜、浸辣椒仔、枸杞、大蒜

点击查看大图

2.包菜切丝，备用

点击查看大图

3.大蒜用刀背压碎，去衣，切蒜蓉，备用

点击查看大图

4.锅热后倒山茶油，放入辣椒仔，铲断出味。。。

点击查看大图

5.放入包菜丝。。。

点击查看大图

6.不用翻动，溜入一勺水，盖好锅盖，等2分钟。。。

点击查看大图

7.加入枸杞、蒜蓉、浸椒酱油、少许盐，盖锅盖，等1分钟。。。

点击查看大图

8.OK，出锅，翻炒几个，出锅啦。。。

点击查看大图

9.亲，来张近的。。。