酸辣汤

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1.西红柿去皮切片；葱切小节；空心菜叶洗净；猪肉切片放入少许红薯粉、香辣酱、食盐、生抽腌制10分钟。

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2.空祸入油，放西红柿翻炒，直到炒出西红柿汁来

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3.加放适量的清水

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4.水开后放入腌制好的猪肉片，肉片要一片片的入祸，否则抱成一团。

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5.最后放空心菜叶，调入少许食盐和鸡精

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6.入碗，撒上葱花即可。