1.三色椒各半个
2.火腿
3.做的是三个人的分量,所以下了半斤米下去煮饭,水稍微比平时少放点
4.半斤板栗,是用来焖鸡翅的
5.用开水煮十分钟
6.剥壳,留一些用在下一个菜谱上,剩下这些用来拌饭
7.彩椒切小块
8.火腿也切小块
9.把火腿炒一炒,装起来
10.炒板栗,掰小块就容易炒,要是比较大块就炒久一点,炒熟装起来
11.炒彩椒
12.翻炒几遍,放盐,再翻炒几下就行了,彩椒容易熟
13.把炒好的材料倒入煮熟的饭里面
14.搅拌均匀
15.三个人三碗,锅里还有每人半碗,刚刚好
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868