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这是参照孟老师的奥利奥乳酪蛋糕做的。之所以叫山寨，是因为并没有用到奥利奥，而是用了自制的加了很多可可粉而成为黑色的甜中有苦苦中有甜的曲奇。
点击查看大图1.准备用料
点击查看大图2.将饼底用的黑曲奇放入保鲜袋用擀面杖碾碎
点击查看大图3.模具中铺烤纸，放入一半的碎曲奇，压平压实。备用
点击查看大图4.奶油奶酪隔热水搅拌至顺滑无颗粒
点击查看大图5.加入酸奶
点击查看大图6.搅拌均匀
点击查看大图7.加入低筋粉
点击查看大图8.搅拌均匀
点击查看大图9.加入蛋黄
点击查看大图10.搅拌均匀
点击查看大图11.在铺好饼底的模具中倒入一半奶酪糊
点击查看大图12.将20克黑曲奇掰成小块，放在奶酪糊上
点击查看大图13.倒入另一半奶酪糊
点击查看大图14.再将剩下的黑曲奇碎轻轻铺在奶酪糊表面
点击查看大图15.把烤纸折过来，盖住表面
点击查看大图16.放入预热180度的烤箱，中层，烤约30-35分钟，
点击查看大图17.取出，晾凉
点击查看大图18.晾凉后，拎着烤纸将蛋糕整个一起提出来
点击查看大图19.打开周围包裹着的烤纸
点击查看大图20.切条食用
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
