自创干烧钳鱼。意外的发现的美食
点击查看大图1.准备香料以及葱姜蒜末。
点击查看大图2.将鱼块上浆。面糊的调制方法:一茶匙料酒,少许盐味精,一个鸡全蛋,面粉适量,水适量(能包裹住鱼块为准)
点击查看大图3.倒入一碗量的油,烧熟后冷却至6成热,倒入上浆的鱼块,小火炸至金黄
点击查看大图4.将炸制好的鱼块捞起。直到所有鱼块炸制完毕
点击查看大图5.待所有鱼炸好后,锅内油留一半,将1步奏的香料以及葱姜蒜末倒入,大火炒至香味溢出。这时加入两勺酱油,3勺醋,一勺白糖。
点击查看大图6.倒入鱼块,加入没过鱼块的开水或高汤。把水烧开后转为中火。
点击查看大图7.中火收汁,加入盐,味精,鸡精调味
点击查看大图8.起锅装盘,淋上酱汁,撒葱花。完成~~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女