虾仁玉白菜

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1.准备原料

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2.玉白菜洗净切好，虾仁解冻加入料酒拌匀，黑木耳泡发好

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3.热锅放油，放入干红椒，姜丝，几粒花椒，炒香。加入虾仁，加生抽，香醋，胡椒粉，爆炒。炒熟后，盛出。

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4.洗锅。热锅放油，放入玉白菜，黑木耳，翻炒

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5.加入虾仁，加入盐，翻炒

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6.加入少量鸡精，翻炒10下，关火，出锅。