蔓越莓面包卷和红豆面包

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1.铁人高筋粉、金装酵母粉、果糖、盐

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2.牛奶、淡奶油

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3.熟红豆

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4.蔓越莓干

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5.和面功能30分钟，快速和面20分钟。然后把和好的面放入电饭锅内

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6.盖上盖发面，大约1个小时。

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7.面发到2~3倍大时，会把电饭锅的盖顶开，很好玩。

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8.一发

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9.用手拍拍，肉乎乎的，手感特别好。

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10.取一半的面整形，卷入红豆，放入面包机二发。

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11.另一半面整形，卷入蔓越莓，放入烤箱二发。

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12.二发到8分满

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13.二发到2倍

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14.烤50分钟，烤好的红豆面包

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15.上下180度，烤30分钟，烤好的蔓越莓小卷

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16.红豆面包晾凉后切片

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17.装袋保存