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这是我家私房吃法,不知还有别的朋友这样吃过吗?
点击查看大图1.黄豆小半碗,青椒3个,一瓣大蒜切末
点击查看大图2.青椒切小块,我切得有些大了,还可以切得更小些
点击查看大图3.锅内不要放油,将黄豆倒进去,用锅铲前后推,记得要小火
点击查看大图4.同时准备一碗凉水
点击查看大图5.当黄豆能闻到香味后,就差不多熟了,这时黄豆的表皮呈断裂状态
点击查看大图6.将锅内滚烫的黄豆全倒入准备好的凉水里浸泡10分钟左右
点击查看大图7.然后倒出沥干水份(浸泡过的黄豆比刚才大了许多,软了许多)
点击查看大图8.重新将锅洗净倒油,等油烧热后,下青椒与蒜末翻炒几下,加适量盐
点击查看大图9.最后倒入黄豆一起翻炒入味,放鸡精就可以起锅了(这步炒几下就可以了,因为黄豆本身已经熟啦)
点击查看大图10.装盘
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
