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这是我家私房吃法,不知还有别的朋友这样吃过吗?
点击查看大图1.黄豆小半碗,青椒3个,一瓣大蒜切末
点击查看大图2.青椒切小块,我切得有些大了,还可以切得更小些
点击查看大图3.锅内不要放油,将黄豆倒进去,用锅铲前后推,记得要小火
点击查看大图4.同时准备一碗凉水
点击查看大图5.当黄豆能闻到香味后,就差不多熟了,这时黄豆的表皮呈断裂状态
点击查看大图6.将锅内滚烫的黄豆全倒入准备好的凉水里浸泡10分钟左右
点击查看大图7.然后倒出沥干水份(浸泡过的黄豆比刚才大了许多,软了许多)
点击查看大图8.重新将锅洗净倒油,等油烧热后,下青椒与蒜末翻炒几下,加适量盐
点击查看大图9.最后倒入黄豆一起翻炒入味,放鸡精就可以起锅了(这步炒几下就可以了,因为黄豆本身已经熟啦)
点击查看大图10.装盘
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
