昨天去麦德龙买到了颗粒型的花生酱,也买了脱皮的生花生米,就开始琢磨怎么来做个烘焙,哈哈,手痒痒了~~中午见单位没人,直接收起电脑走人,准备多休息个半天,下午我也不上班~~~结果中午电话来了,得~~~我上班不行吗~速度弄完,4点半到家,开弄,到6点20,1个多小时搞定,本次的饼干不需要打发,不用电动打蛋器,按照步骤来,味道会对的起你的期待的~~~香酥到不可思议,有点像绿豆糕的口感,但是更加的干香,跟着我试试吧~~~!
点击查看大图1.秤取130克粗粒型的花生酱。
点击查看大图2.加入100ML植物油。
点击查看大图3.用打蛋器搅打,直到花生酱和油混合均匀。
点击查看大图4.加入80克糖粉,搅打均匀。
点击查看大图5.加入1/4小勺盐,搅打均匀。
点击查看大图6.200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛,加入第5步的混合物中
点击查看大图7.揉成柔软的面团。(可以看见此部我的面团比较干,勉强成团,所以后来我加了少许植物油又揉开,变成稍微有点反光的柔软一些的面团,忘记拍照啦)
点击查看大图8.取一小块面团,先揉成圆形,再轻轻压扁,做成小圆饼形状。做好的小圆饼排入烤盘,用叉子在表面压一下,压出花纹(不压也可)。放进预热好的烤箱烘焙,180度,18分钟左右。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女