美味鲈鱼汤

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1.鲈鱼去鳞去内脏后洗净沥干水分

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2.姜蒜切片，香菜切段

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3.鲈鱼切成大块

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4.炒锅加热放油放姜蒜炒出香味

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5.放入切块的鱼两面炒至变色

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6.加入料酒

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7.加入白砂糖

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8.加入一碗水

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9.煮开后，转中小火

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10.加入少许海鲜菇

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11.再煮一会汤渐渐变白了

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12.起锅时候加入切好的香菜即可