糯香排骨

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1.排骨洗净、剁块，加入耗油、生姜粉、胡椒粉拌匀腌制几小时。

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2.糯米洗净用清水浸泡几小时，我是浸泡过夜的。

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3.腌制好的排骨裹上浸泡好的糯米。

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4.用腌制排骨的汁拌匀多余的糯米。

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5.将拌好的糯米铺一层在容器底部。

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6.将排骨码放在铺了糯米的碗中。

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7.将剩余的糯米盖在排骨上。

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8.放入高压锅里，大火上汽后继续压15分钟即可关火。

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9.减压后取出撒上葱花即可。