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四季豆：
【性质】温
【五味】甘
【热量】28.00大卡(117千焦)/100克
【功效】解气消胀,提高免疫力,健脾,抑癌抗瘤
【四季豆是什么】 又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆,在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫豆角等，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。
荞麦面：
预防糖尿病、高血压症
点击查看大图1.准备下食材，四季豆掰成一小块一小块，葱切少许，姜4片左右，2块荞麦面饼（sorry,忘记拍了）不过根据喜好，什么面条都可以的，只是我觉得荞麦面比较健康。
点击查看大图2.我准备的配料。盐在这里可以不加的，我口味比较淡嘿嘿..喜欢吃辣的也可以加辣椒、花椒、蒜蓉这些，味道会更香。
点击查看大图3.把切好的葱姜放入油锅中翻炒。油不要太热哦，等油冒烟了就失去油本身的营养了，这里我用的是：玉米油。
点击查看大图4.炒香葱姜后放入四季豆翻炒下。
点击查看大图5.待煸炒到起皱纹的时候为最佳。
点击查看大图6.加入适量的水、鸡粉、生抽。大火烧开，中火慢焖..四季豆一定要熟透哦，不然有毒。
点击查看大图7.焖煮到水分收些时候加入2块荞麦面饼。
点击查看大图8.煮开后分散开面饼和四季豆融为一体。
点击查看大图9.收汁即可。根据口味可以加盐或是不加，我这里就没有再加了味道刚好。
点击查看大图10.最后，加入面条在盘中，装入四季豆在上面，搅拌下。还等什么开吃喽..嘿嘿！
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
