经典五仁馅

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1.主料称重

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2.配料称重

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3.核桃，花生，杏仁，腰果放在烤箱烤熟，

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4.葡萄干切碎

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5.黑，白芝麻炒熟

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6.烤好的花生趁热去除红衣

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7.核桃，去皮的花生，腰果，杏仁分别装进保鲜袋中擀碎

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8.擀碎的原料和葡萄干，芝麻一起放在容器中

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9.白糖加水溶化

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10.溶化的糖水，油，白酒一起浇在混合的原料上搅拌均匀

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11.再加入面粉，糯米粉拌匀

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12.最好拌好的馅料能团成团就可以了

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13.这么多料共做了1070馅料