奶香咖哩土豆泥

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1.将土豆洗净。

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2.蒸熟去皮。

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3.用勺子压成泥。

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4.往土豆泥里加黑胡椒粉、盐、淡牛奶。

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5.搅拌均匀。

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6.用模具压出形状。

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7.锅里放适量水烧开，加里咖哩块。

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8.完全溶化后，转小火炖5分钟。

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9.将咖哩汁浇在土豆泥上即可。