丝瓜乌子汤

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1.我买的是已经清理过的乌子，清洗后用水泡泡。

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2.丝瓜切滚刀块。

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3.切好姜葱蒜。

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4.热油，炒香蒜、姜、葱。

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5.加入适量清水烧开，加入乌子。加些料酒。

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6.烧开后去掉浮沫，中火煮四、五分钟。

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7.然后加入丝瓜煮熟，加盐调味就好了。

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8.很鲜美的汤。