咖喱鸡饭

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1.材料：鸡腿3只，土豆400克，洋葱200可，胡萝卜200克，咖喱60克。

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2.鸡腿洗净切丁，土豆、洋葱、胡萝卜切丁备用。

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3.锅里放少许调和油。

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4.倒入鸡丁翻炒至变色，喷料酒少许，生抽1茶匙。

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5.土豆、胡萝卜入锅翻炒，加适量清水（喜欢汤多就多加水）大火。

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6.另起锅放少许油煸炒洋葱丁至透明（这样比直接放锅里更香）。

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7.放入炒好的洋葱。

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8.所以材料都熟透后，煤气关至微火，放入咖喱块。

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9.加少量盐收汤出锅。