点击查看大图1.原料图(50克月饼约13个,皮,馅1:1的比例)
点击查看大图2.所有粉类和糖放容器内混合,食用油倒入牛奶中搅拌均匀
点击查看大图3.搅拌好的牛奶和油再烧入混合粉中
点击查看大图4.搅拌成糊糊
点击查看大图5.放锅内蒸熟
点击查看大图6.期间要搅拌几次,约蒸15分钟左右
点击查看大图7.稍凉后揉成团即是饼皮了,(另两份分别加入可可粉和抹茶粉)
点击查看大图8.皮,馅分别称25克一个
点击查看大图9.饼皮按成圆形,放上馅料
点击查看大图10.慢慢包起封口
点击查看大图11.滚上少量熟糯米粉,放入模具中
点击查看大图12.轻压下,脱模即可
点击查看大图13.冷藏几小时后食用口感最佳
点击查看大图14.成品
点击查看大图15.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕