点击查看大图1.先炸花生米。锅中倒入适量油,油凉的时候将花生倒入油中,用中火加热,用勺不断翻动花生米,一定要受热均匀。待油热,花生变色后捞起,沥干油,油炸花生晾凉以后颜色会变深一些,所以在炸的时候要注意不要将花生炸过头了。
点击查看大图2.将鸡腿肉切成2到3厘米左右的肉丁,放入碗中,加入2大匙酱油,2匙淀粉、1匙醋,1匙糖,将干红辣椒切成3厘米的段。将所有调料调和成芡汁待用。葱切成1厘米长的段,蒜去皮洗净切片。炒锅用旺火烧热,倒入适量油,放入干辣椒段和花椒炒出香味,放入鸡丁继续炒。
点击查看大图3.加入蒜片、姜片、葱段,炒出香味。
点击查看大图4.加入芡汁炒匀,接着放入炒好的花生米炒匀,最后再放适量的盐。鸡精,味精就可以了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女