爽口萝卜皮

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1.把白萝卜洗干净，再把皮给削下来。

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2.把削好的白萝卜皮放在一个盘子里，放在太阳下晒干水分。

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3.把大蒜切成小片片，辣椒切成小圈圈。

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4.把辣椒圈用放凉的开水泡着。

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5.下面开始腌萝卜皮~先放适量的盐。

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6.再放醋，酱油。

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7.放点点白糖，还有切好的蒜。

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8.搅拌均匀

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9.辣椒水倒进碗里，盖上盖子，第二天就可以吃了。

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10.这是成品~~~~~~