昨天做的枫糖柠檬戚风蛋糕还剩下一些柠檬,每次再做蛋糕时,柠檬总是用不完,今天做个柠檬枫糖酱,配两个菜!!枫糖柠檬烤鸡腿和即将上传的菜谱二!
枫糖柠檬烤鸡腿,味道酸酸甜甜,当然还有盐的咸味! 除了枫糖柠檬酱的香味,还有普罗旺斯香草的复合香味和大蒜的味道,气味芳香清爽,不油腻,因为不加油,把鸡腿的油全都烤出来,口感很好!
刚刚吃完饭! 补上一句 太好吃了!!! 这个用水果入菜 比用什么烤肉酱之类的好多了 而且外面卖的烤肉酱都有很多添加剂! 自己做的健康又美味!!
1.做蛋糕剩下的柠檬
2.把它们切切切切 切成末,或丝
3.锅中加入一点水 放入柠檬碎
4.要不停搅拌,以免糊锅底,柠檬稍软烂放入枫糖
5.熬制柠檬软烂,酱汁粘稠即可
6.熬好的枫糖柠檬酱汁 酸酸甜甜
7.加入一点普罗旺斯香草碎,也可以加一点香草或不加
8.搅拌均匀加入盐
9.加入大蒜碎 拌匀腌制半小时 时间越久越入味 有白兰地酒之类的还可以放点酒 还有最重要的之前做好的 枫糖柠檬酱2茶匙!!
10.放入烤盘 鸡皮朝下
11.烤盘盖着烤 200度 高火20分钟
12.打开盖 烤至上色
13.出锅前淋上枫糖柠檬酱 再烤各-4分钟 上色 出锅
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝