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枧水可按 食用碱面：水=1:3 的比例自己调制。
125克的饼模，皮馅比例约等于3:7，
莲蓉是自制的，馅料干些比较好操作，而且提高成功率。
买不到生的蛋黄，自己做时间又来不及，便把腌鸡蛋煮熟，把蛋黄剥了出来。
点击查看大图1.馅料部分：每份馅料里的莲蓉大概分成两份，先取其中一份，搓圆，压扁；
点击查看大图2.然后放上蛋黄；
点击查看大图3.再盖上另一份莲蓉；
点击查看大图4.把蛋黄包裹起来，搓圆。如此做完全部馅料。
点击查看大图5.枧水、油、转化糖浆先混合在一起，搅拌均匀，然后倒入面粉
点击查看大图6.揉成面团。揉好的面团盖上保鲜膜，静置一小时。
点击查看大图7.面团分成37克/份
点击查看大图8.手上沾些干面粉，取一份饼皮，用手压扁
点击查看大图9.把馅料放在面团中间
点击查看大图10.用两只手把饼皮慢慢往上推，直至完全包裹住馅料
点击查看大图11.尽量让饼皮厚薄均匀，不要露馅
点击查看大图12.在圆球上拍一点面粉，方便一会儿脱模。把圆球面团放进月饼模。
点击查看大图13.微波炉容器里铺上一层锡纸，月饼模直接按在锡纸上，压出花纹
点击查看大图14.在饼胚表面喷点水。微波炉转盘放上烧烤架，把饼胚置于烧烤架上，“烧烤/组合”键一次，6分钟，启动。6分钟定型之后，取出，表面刷上一层全蛋。
点击查看大图15.然后再放进炉里，继续烧烤/组合，7分钟。
点击查看大图16.7分钟后取出晾凉，翻面，烧烤/组合，8分钟。
点击查看大图17.八分钟之后。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
