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枧水可按 食用碱面：水=1:3 的比例自己调制。
125克的饼模，皮馅比例约等于3:7，
莲蓉是自制的，馅料干些比较好操作，而且提高成功率。
买不到生的蛋黄，自己做时间又来不及，便把腌鸡蛋煮熟，把蛋黄剥了出来。
点击查看大图1.馅料部分：每份馅料里的莲蓉大概分成两份，先取其中一份，搓圆，压扁；
点击查看大图2.然后放上蛋黄；
点击查看大图3.再盖上另一份莲蓉；
点击查看大图4.把蛋黄包裹起来，搓圆。如此做完全部馅料。
点击查看大图5.枧水、油、转化糖浆先混合在一起，搅拌均匀，然后倒入面粉
点击查看大图6.揉成面团。揉好的面团盖上保鲜膜，静置一小时。
点击查看大图7.面团分成37克/份
点击查看大图8.手上沾些干面粉，取一份饼皮，用手压扁
点击查看大图9.把馅料放在面团中间
点击查看大图10.用两只手把饼皮慢慢往上推，直至完全包裹住馅料
点击查看大图11.尽量让饼皮厚薄均匀，不要露馅
点击查看大图12.在圆球上拍一点面粉，方便一会儿脱模。把圆球面团放进月饼模。
点击查看大图13.微波炉容器里铺上一层锡纸，月饼模直接按在锡纸上，压出花纹
点击查看大图14.在饼胚表面喷点水。微波炉转盘放上烧烤架，把饼胚置于烧烤架上，“烧烤/组合”键一次，6分钟，启动。6分钟定型之后，取出，表面刷上一层全蛋。
点击查看大图15.然后再放进炉里，继续烧烤/组合，7分钟。
点击查看大图16.7分钟后取出晾凉，翻面，烧烤/组合，8分钟。
点击查看大图17.八分钟之后。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
