猪扒

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1.买一块腿心肉（不要全瘦的，有一点肥肉好吃些），切成长宽6、5厘米左右

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2.把蒜头茸，盐，酱油，番薯粉加入

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3.腌制15分钟

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4.拿一个面包

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5.捏碎成了面包糠

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6.把肉放面包糠上面，裹上一层

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7.放入油锅里面炸

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8.炸到两面金黄

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9.捞起滴干油