包菜炒肉片

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1.包菜洗净切成丝。

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2.青红椒洗净切丝，洋葱切丝，大蒜切片。

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3.将辣椒丝洋葱丝和大蒜加入热好的油中爆香一下。

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4.倒入包菜丝一起翻炒。

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5.炒片刻加入调味品：盐、花椒粉、姜粉和酱油，放入炒好的肉片翻炒。

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6.加入少许开水盖上锅盖焖一会儿，等待水快收干。

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7.出锅了，好吃的家常菜。