麻婆豆腐

点击查看大图

1.材料

点击查看大图

2.豆腐切小块，肉丝加点盐和花雕酒腌，虾仁加点盐和白酒腌。

点击查看大图

3.大葱切丝，切几圈红椒。

点击查看大图

4.调味包加150克水搅匀。

点击查看大图

5.起油锅，加入葱白爆香.

点击查看大图

6.加入肉丝炒几下。

点击查看大图

7.加入豆腐.

点击查看大图

8.加入调味汁加入煮一会儿。(一.两分钟)

点击查看大图

9.加入虾仁，葱丝翻炒一会儿，就熟了。

点击查看大图

10.装盘