豆渣发面饼

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1.原料之豆渣，榨完豆浆的豆渣，用来做饼做馒头一点也不会浪费

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2.原料之面粉，大概平常吃饭的碗两碗左右

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3.加入适量酵母，图片只是为了看的清楚，用不了那么多噢~

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4.加入适量小苏打

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5.加入适量糖，糖可以多加些，糖可以有效的使面团发酵

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6.加入少许盐，加盐可以辅助糖的功效，但一定不要加多

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7.将原料搅拌均匀

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8.加入豆渣

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9.分几次加入水，活成面团

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10.活好的面团放在温暖的地方发酵

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11.发好的面团，长大了好多呗

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12.扒开一点有丰富的气孔

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13.将发好的面团揉匀后分成等量的大小

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14.分别揉均匀后干成大饼

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15.开烙

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16.配上自家腌好咸菜趁热吃，超级香