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玫瑰花酱是为着月饼买的，做了这许多月饼，却基本上没怎么动过。因为玫瑰酱主要用于那些老式的传统口味的月饼，而这样的月饼，基本上没怎么做过。这次就让玫瑰香唱一次主角，来一个玫瑰月饼。其实，这个馅料的配方比较适于做酥皮月饼，只是家里不喜欢酥皮，所以还是勉强做成了广式
点击查看大图1.准备馅料
点击查看大图2.将所有果仁切碎放入大碗
点击查看大图3.混合均匀
点击查看大图4.加入玫瑰酱
点击查看大图5.拌匀
点击查看大图6.加入油
点击查看大图7.拌匀
点击查看大图8.倒入熟糯米粉
点击查看大图9.拌匀
点击查看大图10.将拌好的馅料分割成28克一个的小球
点击查看大图11.饼皮面团分割成12克一个的剂子
点击查看大图12.取一个面剂，按扁
点击查看大图13.包入馅料
点击查看大图14.收口搓圆
点击查看大图15.月饼模中放少量面粉，摇晃均匀后倒出
点击查看大图16.放入月饼坯
点击查看大图17.压出花型
点击查看大图18.将月饼放入烤盘，排好，表面喷水，放入预热160度的烤箱，烤约10分钟左右，至定型
点击查看大图19.取出刷蛋液，放回烤箱中，继续烘烤15-20分钟
点击查看大图20.表面金黄，出炉
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
