粉圆其实就是珍珠,珍珠也就是粉圆啦!只是每个地方的叫法,名称都会有些偏差,所以就会出现不同滴名字些咯!【粉圆奶茶】,【珍珠奶茶】都是属同一款饮料样滴!泡奶茶时,我选用了(奶粉精),因为听说用奶粉精泡所摇晃出来的奶茶会有较多的泡泡呢,真滴,真滴会比平常的多些哦!!让同学们边喝,边吃,边做功课,真得乐滴他们直呼改天还要再来,我晕了。。。。
点击查看大图1.先来煮【粉圆】,【粉圆】の面貌,是不跟珍珠一样滴哈!
点击查看大图2.烧开一锅水,倒人粉圆转小火。(比例是粉圆1:水10)
点击查看大图3.保持微滚煮30分钟,时不时用木瓢搅拌多几下防粘在一起和粘锅。
点击查看大图4.30分钟过后关火盖锅盖焖约1,2个小时,至粉圆中心没白点即可。
点击查看大图5.捞起粉圆放入冰水中冰镇下使其更软Q。
点击查看大图6.等粉圆完全冷却后,捞起控干水份。
点击查看大图7.放入适量的蜂蜜拌下待用。用不完可放冰箱里冷藏着,但时间不宜过久,1,2天内用完为佳哦!
点击查看大图8.现来做【粉圆奶茶】,所需的用料如图。
点击查看大图9.茶包袋放入热水中煮开后关火,盖锅盖焖5至10分钟。
点击查看大图10.杯中放奶粉精和白糖,倒入热茶拌匀。(糖和奶粉精可凭自己口味增多或稍减)
点击查看大图11.摇摇杯中放少许冰块,倒入奶茶盖好盖子用力摇晃出泡沫。(不喜欢泡泡的,这步骤可略过)
点击查看大图12.玻璃杯中放所需的粉圆。
点击查看大图13.再倒入泡沫奶茶就是好喝滴【粉圆奶茶】囖!!
点击查看大图14.【珍珠奶茶】@@【粉圆奶茶】
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕