可乐鸡翅

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1.原料图。

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2.将鸡翅里侧切口，为了鸡翅更入味。

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3.大蒜，姜切片备用。

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4.、焯鸡翅2分钟（锅中放入适量水烧沸，放入鸡翅，倒入适量料酒去腥味）。

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5.锅中放入适量油烧热，放入蒜姜片爆香。

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6.放入焯好的鸡翅，少许八角瓣煸炒1分钟。

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7.滴入适量生抽，倒入可乐没过鸡翅。

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8.放入少量盐，盖锅盖焖煮大约10分钟。

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9.煮至汤汁收至粘稠，即可出锅。