这款咸面包是在好友家看到的
也是LG在面包房经常选择的一款
做好后LG品尝给的结论是:和面包房的口味一样。好吃~!:)
点击查看大图1.1、先将中种材料揉均匀成团;
点击查看大图2.2、发至两倍大,组织呈蜂窝状;
点击查看大图3.3、中种面团撒成小块,用后油法与主面团揉至出膜;
点击查看大图4.4、发酵至两倍大;
点击查看大图5.5、排气;
点击查看大图6.6、静置20分钟;
点击查看大图7.7、擀成与烤盘差不多大小的面片,放入烤盘内;
点击查看大图8.8、发酵两倍大,用叉子扎上洞,抹上蛋液,撒上白芝麻和小葱;
点击查看大图9.9、烤箱180度预热,中下层15分钟即可;
点击查看大图10.10、翻面后,横划数刀,不要切断,抹上沙拉酱,撒上少许肉松;
点击查看大图11.11、借助擀面杖卷成面包卷,定型30分钟;
点击查看大图12.12、切成三小段;
点击查看大图13.13、在切口处抹上沙拉酱;
点击查看大图14.14、沾上肉松;
点击查看大图15.15、完工。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児