1.原料图。
2.将茄子去皮切丁,肉切丁,香菇泡发切丁,姜蒜切末备用。
3.锅中放入适量油烧热,放入姜蒜末,五香粉爆香。
4.锅中放入适量油烧热,放入姜蒜末,五香粉爆香。
5.、放入肉丁煸炒,放入适量料酒,滴几滴老抽继续煸炒至肉丁断生。
6.放入肉丁煸炒,放入适量料酒,滴几滴老抽继续煸炒至肉丁断生。
7.放入肉丁煸炒,放入适量料酒,滴几滴老抽继续煸炒至肉丁断生
8.放入茄子丁,香菇丁继续煸炒。
9.锅中放入适量水,没过茄子丁,盖锅盖煮五分钟。
10.待臊子熟了,滴入几滴香油,放入适量鸡精即可。
11.和面:荞面+白面(是荞面的1/3,以荞面为标准,有白面猫耳朵更有嚼劲),将面粉搅成絮状。
12.和成光滑的面团,面团稍软些,不用饧发。
13.将面搓成长细条,取小剂子,在手心用大拇指轻轻推成猫耳朵。
14.搓成的猫耳朵。
15.成品猫耳朵。
16.锅中倒入适量水烧沸,放入猫耳朵。
17.将猫耳朵煮2分钟即可。
18.煮好的猫耳朵。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao