蒜香焖石蟹

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1.配料：金不换、青椒、红椒、蒜头、葱根

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2.买回来洗干净的石蟹

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3.先把锅烧开后放油炒配料

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4.配料炒熟后放水烧开后，放调料：盐、生抽、沙茶酱、辣椒粉、豆鼓

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5.把螃蟹放入调好料的锅里，盖上锅盖焖5分钟

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6.焖熟后，放香油和水淀粉，炒几下就可以了

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7.焖熟后，放香油和水淀粉，炒几下就可以了