突然很想做馒头,特别是在买了蜜红豆以后看见了老南瓜~
繁小汐最爱南瓜了,最爱蜜红豆了~
蜜红豆我是奶茶的原料店里面买的,有点难买哦~
其实明明可以自己做啦,只不过我懒我懒我懒懒懒~
1.将面粉红糖白糖搅拌均匀~
2.将老南瓜蒸熟
3.将去皮了的老南瓜倒到面粉里面
4.酵母倒到碗里面,加入牛奶(先热过,25度左右)
5.加牛奶,揉啊揉
6.然后变成这样
7.盖上湿布,醒一个小时
8.面团发至一倍大,就是发好了
9.揪一个小面团,揉至出气,排出全部的气
10.拍成圆片,加入蜜豆
11.包成团
12.一个一个包
13.盖上湿布再次醒发20分钟
14.发到这样就可以了
15.然后就是蒸了,用沸水,蒸20分钟,焖4分钟
16.ok,出锅了~
17.拿点蜜豆装饰一下~
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868