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蟹不管怎么烧都好吃，今天的蟹加上了肉末和鸡蛋一起蒸，更加的提升了蟹的鲜味，喜欢吃蟹的朋友可别错过这种烧法哦！
点击查看大图1.准备所需材料
点击查看大图2.抓着蟹壳两边用牙刷仔细的洗刷干净，要小心手哦！（这次买的是公蟹，看到肚子中间长脐那个尖点的地方了吗？越是嵌进去的公蟹就越肥哦！）
点击查看大图3.清洗干净后用刀将蟹对半切开
点击查看大图4.五花肉剁成肉末
点击查看大图5.姜剁成末
点击查看大图6.肉末里打一个鸡蛋
点击查看大图7.放入姜末和白胡椒粉（调料的量都是按各家的喜好来定哦！）
点击查看大图8.放盐、淀粉
点击查看大图9.放入生抽
点击查看大图10.倒料酒
点击查看大图11.加入鸡精
点击查看大图12.加入色拉油
点击查看大图13.放好调料后用筷子将肉顺时针搅拌均匀，静置10分钟
点击查看大图14.将调好的肉末均匀码在盘子底部
点击查看大图15.将螃蟹半只半只竖在肉末上，上锅蒸15分钟左右，出锅洒上些葱花
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
