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西红柿炒鸡蛋

狼之舞
收录时间:2022-11-09 17:41:30  人气:8020

西红柿炒鸡蛋应该是常见的家常菜了吧,用来拌米饭吃最搭。可总认为在西红柿炒鸡蛋这个菜里,对西红柿不公平,为啥呢?因为一般都是把鸡蛋炒好了再放西红柿,可菜的名字却叫“西红柿炒鸡蛋”。

今天就让西红柿当次家,让西红柿在“西红柿炒鸡蛋”里自始至终在前面。做这个菜,西红柿选那种沙壤的,熟透的最好,这样做出的西红柿鸡蛋口感酸甜,吃在嘴里有“沙沙”的感觉。

主料
辅料
配料

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

制作小窍门

1、做这个菜,西红柿选那种沙壤的,熟透的最好,这样做出的西红柿鸡蛋口感酸甜,吃在嘴里有“沙沙”的感觉。
2、倒入鸡蛋液后,不要急着搅拌,小火咕嘟最好。
3、西红柿炒鸡蛋,营养适口,适合于老人儿童。
分类: 热菜 家常菜 儿童 秋季食谱 农家菜 午餐 工作餐

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