小姑子给了好多的核桃,说是儿子高三压力大要多吃核桃,于是上网搜搜核桃都怎么吃,结果就搜出这款五仁小酥皮,很喜欢五仁的馅料,营养比较全面,加上香酥的外皮,那口感太美味了!儿子肯定会喜欢!这款小酥皮真是小福星,它给俺带来两个好消息呢!
刚刚出炉的时候尝了尝,的确不出所料,感觉比五仁月饼好吃,最起码不油腻,真的,这个小酥皮以后还要做,给亲朋好友都尝尝,没有做过吃过的亲们,建议您一定要试试,下面我会把步骤详细的写出来,好东西要分享嘛
1.将油酥和水油皮的材料都分别混合成不粘手的面团,用保鲜膜包住醒发1小时备用
2.将油酥和水油皮分别分成10等份,揉圆后盖保鲜膜
3.将油皮摁扁后放入油酥
4.包起来
5.包好后收口捏紧,防止跑酥
6.都包好之后用保鲜膜盖住松弛20分钟(这时候开始做馅料:将配方中的所有材料混合均匀成一个团后盖膜放置20分钟)
7.将每个小面团擀成长椭圆形
8.翻面后自上而下卷起来,收口朝上
9.然后再顺长擀成长条
10.然后自上而下卷起来
11.都卷好后盖保鲜膜松弛20分钟
12.制作馅料:将烤熟的黑芝麻、核桃仁、花生和炒熟的面粉等馅料的所有材料都放盆里搅匀后成团,然后再分成10等份揉圆盖膜备用
13.将面卷从中间折一下
14.将面卷擀圆
15.将馅料放在皮上
16.包起来,这个包可不是包包子那样而是用手的虎口部位慢慢往上推,包好后要收口捏紧
17.包好之后收口朝下摆到烤盘上,并稍稍压扁
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝