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免烤摩卡咖啡月饼

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收录时间:2022-12-03 13:57:33  人气:8326

这道月饼是君之的加量版,仅仅只是省去了奶油焦糖酱。原单制作,毫无悬念。因为免烤,压型之后就可以吃了,省去了烤箱前的期盼。

主料
辅料
配料

免烤摩卡咖啡月饼的做法步骤

制作小窍门

诚如君之所言,不加奶油焦糖酱的饼皮会比较干,可以酌情少加或不加熟面粉。
压制花型的时候无需在模具中撒粉抹油。
分类: 小吃 常见菜式 节日习俗 传统美食 下午茶 中秋 月饼

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