此款小酥饼是我在云南吃过类似小饼后,自己捉摸着做的,没想到味道绝对赞,有长江后浪推前浪的势头。小口吃的话外皮酥的掉渣,香酥可口,在口中越嚼越香。内馅很有嚼头,软筋中透着玫瑰的香甜,一点也不腻,吃后满口留香,回味无穷。玫瑰还有调理肌肤状态的功效,常吃美容哈。
1.糯米粉和糖玫瑰充分搅拌均匀后(要没有干粉),上面再覆盖一层糖玫瑰。
2.放入蒸锅,上汽蒸制25分钟。
3.取出再次搅拌均匀,晾凉备用。
4.水油皮材料和油酥材料混合,揉成光滑的水油皮和油酥皮面团,静置20分钟 。
5.把静置好的水油皮面团和油酥面团各分成8等分剂子。
6.取一个水油皮小面团,用手掌压扁,放上一块油酥小面团,包起来。
7.收口朝下,擀成椭圆形。
8.卷起。
9.从两边折叠,(7.8.9.重复3次)面团静置20分钟。
10.静置好的面团,擀开。
11.玫瑰馅团成小球。
12.饼皮上放玫瑰馅。
13.像包月饼馅一样包馅。
14.收口朝下放好。
15.刷蛋黄液,撒白芝麻,预热180度中层烤25分钟左右 。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao