南乳汁烧鱿鱼（懒人菜）

点击查看大图

1.鱿鱼洗净

点击查看大图

2.身首分离，身体用剪刀剪开，去掉内脏，撕掉体表的黑膜，头部清洗干净

点击查看大图

3.鱿鱼肉打花刀（请无视俺的刀功。。），切成大小合适的块，鱿鱼须切下

点击查看大图

4.南乳汁三勺，将切好的鱿鱼块、鱿鱼须腌制20min

点击查看大图

5.葱白切末，葱绿切段

点击查看大图

6.锅里放少许油，油热后下葱白

点击查看大图

7.爆香后下鱿鱼，转中火，炒到鱿鱼卷起，大约3min

点击查看大图

8.下葱绿段，炒1min，不放盐（南乳汁已经很咸了，我就没放盐，如果口重的可以再放盐调整下）

点击查看大图

9.起锅，开吃~