茭白肉片

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1.准备好所用食材。

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2.茭白切薄片。

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3.肉切片，用淀粉抓匀，浆一下。

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4.锅子预热好，放入少许植物油。

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5.放入浆好的肉片。翻炒。

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6.再放入葱，姜。

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7.倒入一点老抽，进行翻炒。

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8.放入茭白，翻炒。

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9.淋入勾芡好的淀粉，翻匀。

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10.出锅前调味。

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11.近照。