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臘肉蔬菜飯餐【傳統的飯餐】新鮮嚐
臘肉 , 荷包蛋 , 甘藍菜, 在傳統的家庭裡隨著歲月一起成長 , 最為普及的菜餚之一 。
不論是早餐 , 便當 , 麵食類 , 飯餐類.......等等 。都能夠說是很好的角色 , 溫馨的菜譜 。
想了想 , 做了這一碗清淡地飯餐添加一盤涼拌蒜辣黃瓜來吃 , 解解饞
点击查看大图1.臘肉: 切成厚片 , 雞蛋 , 甘藍菜 : 手撕 . 洋蔥 : 切成薄片 , 胡蘿蔔 : 切成絲 , 杏鮑菇 : 切成薄片。
点击查看大图2.熱鍋 （鍋裏不放油） , 臘肉放入。
点击查看大图3.以中火煎臘肉 , 中途礚一個雞蛋下去 。（如火太大 , 轉為中小火即可）。
点击查看大图4.臘肉兩面煎出油 , 荷包蛋煎熟即可 。
点击查看大图5.臘肉 , 荷包蛋裝盤備用 。
点击查看大图6.臘肉的油留著炒甘藍菜。
点击查看大图7.放入甘藍菜 , 以中火翻炒。
点击查看大图8.翻炒中途撒入鹽 , 黑胡椒粉 。
点击查看大图9.甘藍菜炒熟即可。
点击查看大图10.甘藍菜裝盤備用 。
点击查看大图11.另起油鍋 。
点击查看大图12.放入胡蘿蔔 , 以中火翻炒 。
点击查看大图13.加入洋蔥繼續翻炒 。
点击查看大图14.再加入杏鮑菇繼續翻炒 。
点击查看大图15.最後撒入鹽 , 黑胡椒粉 , 翻炒熟即可 。
点击查看大图16.裝盤備用 。
点击查看大图17.準備好的碗裏裝飯 , 臘肉 , 炒好的蔬菜類 , 荷包蛋 , 拼盤即可 。
点击查看大图18.醃好的涼拌蒜辣黃瓜 , 另外裝入盤中一起食用即可 。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
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