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蛋来炒饭是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法，其实是外来的一种吃法，并不是内地人的发明创造，但却成为我们家庭里最常做的，正因为它好吃，一些大饭店也愿意将其创新做出不同口味的。
当然，它也是懒人最喜欢的，因为省事哈！一碗饭里面包含了主食、蔬菜、蛋白质...营养全面，做法又简单，顺便也开动一下大脑，合理的搭配蛋炒饭所用的配菜也是学问哦。
周末啦！让我们睡到自然醒，打开冰箱，将昨天的剩米饭光荣的消灭掉。。。
点击查看大图1.准备所有食材： 隔夜大米饭一碗，撒一些盐，用筷子将米饭搅散 鸡蛋打入碗中，加一点点盐提味，加半汤匙的水打成蛋液 蟹棒四个，用水清洗，剥去塑料膜 玉米粒，胡萝卜去皮切丁 大葱、小葱切葱花分开放（只用小葱也可以）
点击查看大图2.锅内倒入少量油，烧6成热，将搅拌好的蛋液倒入，小火，用筷子将蛋液搅碎成絮状
点击查看大图3.搅碎的蛋装到碗里备用，蟹棒切成宽约1cm的小段备用
点击查看大图4.锅内加适量油，5成热时，下入大葱的葱花，煸出葱香味
点击查看大图5.加入玉米粒和胡萝卜粒翻炒，加一点点的盐和十三香
点击查看大图6.加入蟹棒继续翻炒 如果锅内太干 此时可加入少量的水
点击查看大图7.中大火，搅散的米饭倒入锅中，加入一汤匙耗油，用铲子小心翻炒均匀，（没有散开的饭团，用铲子背部将其压扁，再翻炒就开了）
点击查看大图8.倒入鸡蛋，撒入小葱葱花 翻炒几下就好了
点击查看大图9.加入蟹棒后的蛋炒饭 多了一层鲜味
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
