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红烧芋儿鸡

魂在丽江
收录时间:2022-12-06 15:35:15  人气:8520
主料
辅料
配料

红烧芋儿鸡的做法步骤

制作小窍门

芋头切块,先用高压锅压1-2分钟,倒掉水用凉水冲洗。这样做出来的芋儿鸡的汤汁不会黏糊糊的
根据自己喜欢食物软硬程度增加烹饪时间。我家喜欢比较有嚼劲的鸡肉,所以10分钟即可。然后等自热冷却,这样比较入味又不会太烂
分类: 热菜 秋季食谱

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