搜索
滑蛋虾仁是一道简单并且促进食欲的家常菜
软嫩的炒蛋配上清脆的虾仁，非常美味
虾仁营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍
还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分
且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物
还含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统
点击查看大图1.准备成品虾仁自然解冻
点击查看大图2.葱叶切碎
点击查看大图3.解冻后的虾仁加盐调匀腌5分钟
点击查看大图4.用厨房纸试干水分
点击查看大图5.擦干的虾仁加盐、料酒、蛋清、淀粉
点击查看大图6.搅拌均匀腌制片刻
点击查看大图7.蛋黄加盐、白胡椒粉搅拌均匀
点击查看大图8.水淀粉搅匀准备好
点击查看大图9.将虾仁入锅汆烫至七分熟，捞出
点击查看大图10.将虾仁入锅汆烫至七分熟
点击查看大图11.捞出盛入大碗内，倒入蛋液
点击查看大图12.倒入水淀粉
点击查看大图13.加入切好的葱叶
点击查看大图14.一起搅拌均匀
点击查看大图15.锅内热油
点击查看大图16.将混合虾仁的蛋液倒入炒熟即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
