我的脾胃一直不好,吃饭总没有食欲,平日里总喜欢买些山楂片当零食,以增进食欲。又到了山楂上市的季节,可以自已动手做些山楂的小点吃了。山楂适量食用,开胃健脾,增进食欲,不过,好象孕妇不能吃哦,说是山楂对女性子宫有影响。
1.买回的山楂先撒上面粉,用水冲洗。
2.山楂用小刀切去头部,挖干净尾部,再用水冲洗干净备用。
3.用小刀沿山楂中部横切,将山楂一分为二,分成两半。
4.用刀尖将山楂的核挖出来,放到煮锅中备用。
5.把处理好的山楂倒到煮锅中,加水开始煮山楂。水量以覆盖山楂一点为好。
6.山楂煮到软烂为宜,不时用勺子搅拌一下,并用勺子把山楂果肉压碎。
7.等山楂煮到粘稠时,向锅中加入冰糖。
8.不时搅拌,让冰糖均匀融化。美味好吃的山楂酱就煮好了。
9.把煮好的山楂酱盛到小碗中,沾到馒头上,夹到面包里都好吃。
10.看,成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝