清蒸猪肉丸

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1.准备食材

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2.香菇提前浸泡1小时

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3.将芫茜、葱切碎备用

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4.将猪肉剁成肉糜,莲藕剁碎,香菇切碎备用

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5.将（3）所有材料倒入盆,加入酱油、盐、料洒、糖、淀粉、油

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6.随后将加入调料后的肉糜,按顺时针搞方向搞上经,一边搞一边加点水,水大约加20lm,分三次加入

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7.然后将拌好的肉用手挤成肉丸

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8.大火烧至水沸。

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9.锅里加水煮沸放入肉丸大火蒸十分钟

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10.最后洒上芫茜葱花及香油就OK啦